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Diese cremigen Kartoffelpürees kommen perfekt im Instant-Topf heraus und werden in einem Bruchteil der Zeit hergestellt, die für die Herstellung auf dem Herd benötigt wird!





Diese cremigen Kartoffelpürees kommen perfekt im Instant-Topf heraus und werden in einem Bruchteil der Zeit hergestellt, die für die Herstellung auf dem Herd benötigt wird!' Instant Pot Kartoffelpüree

Diese cremigen Kartoffelpürees kommen perfekt im Instant-Topf heraus und werden in einem Bruchteil der Zeit hergestellt, die für die Herstellung auf dem Herd benötigt wird!'

Ist etwas beruhigender und leckerer als Kartoffelpüree? Ja, kohlenhydratarmer Blumenkohlbrei ist toll, aber ab und zu will meine Familie das Richtige. Aber die meisten Rezepte sind voller Fett und Kalorien! Ich habe Rezepte mit ganzen Butterstangen plus Sahne oder halb und halb gesehen. Sie brauchen nicht das ganze Fett, damit sie gut schmecken. Meine leichtere Version besteht aus rostroten Kartoffeln, fettarmer Buttermilch, saurer Sahne und gerade genug Butter am Ende, um sie lecker zu machen.



Wie man Instant Pot Kartoffelpüree macht

Warum Kartoffelpüree in Ihrem Instant Pot machen?

Da das Kochen nur zehn Minuten dauert und Sie sie einmal püriert haben, können Sie sie ein oder zwei Stunden lang warm halten, wenn Sie Gesellschaft haben und sie bereit haben möchten. Wenn Sie nicht wissen, was Instant Pot Es handelt sich um einen Multi-Kocher, der die Aufgabe eines Langsamkochers, eines elektrischen Schnellkochtopfs, eines Reiskochers, eines Dampfgarers, eines Joghurtherstellers, einer Brat- / Bräunungspfanne und eines Erwärmungstopfs in einem erledigt. Wenn Sie darüber diskutieren, ob Sie einen in Ihrem Leben brauchen, lautet meine Antwort JA!

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Kartoffelpüree Tipps und Variationen:

  • Verwenden Sie für die besten, flauschigsten Kartoffelpürees einen Stampfer oder eine Kartoffelpresse. Verwenden Sie keinen Mixer oder Stabmixer, da diese klebrig wie Klebstoff werden.
  • Die besten Kartoffeln für die Herstellung von Kartoffelpüree sind stärkehaltigere Kartoffeln wie Russet oder Yukon Gold. Halten Sie sich von Wachskartoffeln wie Rot fern.
  • Für Variationen können Sie die Buttermilch gegen Milch tauschen, manche Leute tauschen auch gerne saure Sahne gegen Joghurt, der etwas mehr Geschmack hat.
  • Machen Sie Knoblauchkartoffelpüree, indem Sie am Ende gerösteten Knoblauch hinzufügen.
  • Um sie auf den Herd zu bringen, bedecken Sie die Kartoffeln mit Wasser, bringen Sie sie zum Kochen und decken Sie sie ab.
  • Kartoffelpüree kann bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Diese cremigen Kartoffelpürees kommen perfekt im Instant-Topf heraus und werden in einem Bruchteil der Zeit hergestellt, die für die Herstellung auf dem Herd benötigt wird!'

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Instant Pot Kartoffelpüree

5 5 zwei SP 142 Cals 5 Eiweiß 27 Kohlenhydrate 4 Fette Vorbereitungszeit:10 min Kochzeit:10 min Gesamtzeit:zwanzig min Ausbeute:6 Portionen KURS:Beilage GEKOCHT:amerikanischDiese cremigen Kartoffelpürees kommen perfekt im Instant-Topf heraus und werden in einem Bruchteil der Zeit hergestellt, die für die Herstellung auf dem Herd benötigt wird!

Zutaten

  • zwei Pfund geschälte Russet-Kartoffeln,geviertelt
  • 3 Tassen Wasser
  • 1/2 Teelöffel koscheres Salz
  • 1/3 Tasse fettarme 1% Buttermilch
  • 1/4 Tasse leichte saure Sahne,Ich bevorzuge Breakstones
  • zwei Esslöffel Aufgeschlagene Butter
  • eins Teelöffel koscheres Salz
  • frischer schwarzer Pfeffer,schmecken
  • gehackter Schnittlauch oder Petersilie,für garnieren
sparen

Anleitung

  • Fügen Sie Kartoffeln zum Instant-Topf hinzu und gießen Sie genug Wasser, um es gerade zu bedecken, würzen Sie mit Salz.
  • Abdecken und 10 Minuten unter hohem Druck kochen, Schnellverschluss, um zu überprüfen, ob die Kartoffeln weich sind. Sie sind fertig, wenn ein scharfes Messer leicht durch die Kartoffel eingeführt werden kann.
  • Eine halbe Tasse Wasser abtropfen lassen und aufbewahren, Butter, Sauerrahm und Buttermilch, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
  • Passen Sie das Salz nach Geschmack an und halten Sie es warm, bis es servierfertig ist. Es ist am besten, sofort zu essen, aber wenn Sie sie später essen und die Kartoffeln trocken werden, fügen Sie das reservierte Wasser hinzu, um sie zu lösen.
  • Mit gehacktem Schnittlauch oder Petersilie garniert servieren.

Ernährung

Portion:3/ 4 Tasse,Kalorien:142kcal,Kohlenhydrate:27G,Protein:5G,Fett:4G,Gesättigte Fettsäuren:2.5G,Cholesterin:11.5mg,Natrium:324mg,Ballaststoff:3G,Zucker:3.5G Blaue Smart Points:5 Grüne Smart Points:5 Lila Smart Points:zwei Punkte +:5 Schlüsselwörter:gesunde Kartoffelpüree, Instant-Pot Kartoffelpüree, Kartoffelpüree, Weight Watchers Kartoffelpüree Glutenfrei' Kinderfreundlich' Schnellkochtopf Rezepte' Unter 30 Minuten' Vegetarische Mahlzeiten' 2 SP 4 PP 5 SP 5 SP Weihnachten Eierfreie Rezepte Fallen Instant Pot Rezepte Fastenzeit freundliche Rezepte Rezepturen Seiten Thanksgiving-Rezepte Winter Gesendet 15. Januar 2018 durch Gina 99 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '