Kürbis-Cupcakes mit Kürbis-Frischkäse-Zuckerguss - Hautgeschmack

Kürbis-Cupcakes mit Kürbis-Gewürz-Frischkäse-Zuckerguss sind perfekt für Halloween-Partys, Thanksgiving oder wann immer Sie einen leichten Kürbis-Genuss wünschen.

Kürbis Cupcakes

Festlichere Kürbisdesserts, die ich liebe, sind Kürbis-Frischkäse-Muffins , Chocolate Spooky Spider Halloween Cupcakes , und Kürbiskuchen.

gesunde Scones

Dieses Rezept könnte nicht einfacher sein. Ich benutzte eine Schachtel Golden Vanilla-Kuchenmischung, etwas Kürbiskonserven, Kürbiskuchengewürz und Wasser. Es gibt überhaupt kein Öl, Butter oder Eier und die Ergebnisse waren erstaunlich!

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Diese Cupcakes sind köstlich nackt, ohne Zuckerguss, aber ich dachte, ein Kürbis gewürzter Frischkäse-Zuckerguss wäre das perfekte Topping. Wenn Sie Lust haben und es aufpfeifen möchten, wie ich es auf den Fotos getan habe, müssen Sie möglicherweise ein wenig mehr Zuckerguss machen, vielleicht 1 1/2 Chargen. Aber wenn Sie sie für sich selbst herstellen und mit einem Spatel etwas auftragen, reicht die hier aufgeführte Menge aus.

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Kürbis-Cupcakes mit Kürbis-Gewürz-Frischkäse-Zuckerguss

Zutaten

• 18.25 oz Betty Crocker Golden Vanilla Super Moist Kuchenmischung *
• zwei TL Kürbiskuchen Gewürz
• eins Tasse 100% reiner Kürbis in Dosen
• eins Tasse Wasser

Für den Kürbis-Frischkäse-Zuckerguss:

• 8 oz Philadelphia 1/3 fetter Frischkäse,Verwenden Sie nicht fettfrei
• 1/2 Tasse pürierter Kürbis,Dosen sind in Ordnung
• eins TL Vanilleextrakt
• eins TL Zimt
• eins TL Kürbiskuchen Gewürz
• 5 Esslöffel abgepackter brauner Zucker

Anleitung

• Backofen auf 350 ° vorheizen. Eine Cupcake-Dose mit Cupcake-Wrappern auslegen.
• Kombinieren Sie Kuchenmischung und Kürbisgewürz in einer großen Schüssel.
• Fügen Sie Kürbispüree und Wasser hinzu, mischen Sie ungefähr 2 Minuten.
• Füllen Sie die Cupcake-Liner zu 2/3 und backen Sie sie etwa 20 bis 25 Minuten lang oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
• In der Zwischenzeit zum Zuckerguss Frischkäse, Kürbis, Vanille, Zimt, Kürbiskuchengewürz und braunen Zucker glatt rühren.
• Sobald die Cupcakes abgekühlt sind, verwenden Sie einen Spatel, um die Cupcakes zu vereisen oder zu pfeifen, was möglicherweise mehr Zuckerguss erforderlich macht.

Ernährung

* Betty Crocker hat ihre Kuchenmischungen reduziert, lesen Sie also die Etiketten auf Ihrer Schachtel. Dunkin Hines führt immer noch 18,25 Unzen Kisten.