Geschredderter Rosenkohl mit Zitrone und Öl

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Dieser rohe, zerkleinerte Rosenkohlsalat ist so einfach zuzubereiten, dass selbst ein 4-Jähriger ihn machen kann (mit Mamas Hilfe). Mit ein wenig Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer geworfen, ist es eine wunderbare Beilage zu jeder Mahlzeit, und meine Familie liebt es!

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Rohe zerkleinerte Rosenkohl mit Zitrone und Öl

Unten abgebildet mit knusprige ofengebratene Schweinekoteletts dass ich morgen teile, pass auf sie auf, sie sind so gut!

Dieser rohe, zerkleinerte Rosenkohlsalat ist so einfach zuzubereiten, dass selbst ein 4-Jähriger ihn machen kann (mit Mama'

Ich werde es nur veröffentlichen und sagen, dass dieses Rezept von meiner jüngsten Tochter Madison entwickelt wurde. Sie liebt ihr Gemüse roh und liebt einen rohen Kohlsalat. Eines Tages, als ich meinen Rosenkohl schnitt und mich darauf vorbereitete, ihn zu braten, fing sie an, daran zu pflücken. Dann bat sie mich, ihr Öl und Essig zu geben (sie macht gerne ihre eigenen Salate) und mir wurde klar, dass sie auf etwas aus war. Ich liebe es wirklich, sie in der Küche erfinden und ihr eigenes Ding machen zu lassen, auch wenn ihre Ideen manchmal ein bisschen sind ... sagen wir mal zu kreativ.

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Ich wusste nie, wie gut Madison vor der Kamera war, bis ich gestern dachte, es wäre süß, sie nach der Schule zu filmen - sie ist eine Naturtalentierte und könnte eines Tages Foodblog übernehmen, wer weiß! Manchmal macht sie das mit Limette und Apfelessig und manchmal mit all dem. Hier wollte sie alle drei benutzen. Dieser Salat ist vegan, paläo, milchfrei und glutenfrei.

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Rohe zerkleinerte Rosenkohl mit Zitrone und Öl

zwei zwei zwei SP 80 Cals 1.5 Eiweiß 4.5 Kohlenhydrate 7 Fette Vorbereitungszeit:fünfzehn min Gesamtzeit:fünfzehn min Ausbeute:4 Portionen KURS:Salat, Beilage GEKOCHT:amerikanischDieser rohe, zerkleinerte Rosenkohlsalat ist so einfach zuzubereiten, dass selbst ein 4-Jähriger ihn machen kann (mit Mamas Hilfe). Mit ein wenig Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer geworfen, ist es eine wunderbare Beilage zu jeder Mahlzeit, und meine Familie liebt es!

Zutaten

6 oz Rosenkohl,gewaschen
zwei Esslöffel Olivenöl
Saft von 1 großen Zitrone
koscheres Salz und frisch geknackter Pfeffer,schmecken

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Anleitung

Schneiden Sie mit einem großen scharfen Messer die Stiele ab, schneiden Sie den Rosenkohl der Länge nach in zwei Hälften, legen Sie die geschnittene Seite nach unten auf das Brett und zerkleinern Sie die Sprossen fein.
In eine große Schüssel geben und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Ernährung

Portion:3/ 4 Tasse,Kalorien:80kcal,Kohlenhydrate:4.5G,Eiweiß:1.5G,Fett:7G,Gesättigte Fettsäuren:einsG,Natrium:16mg,Ballaststoff:zweiG,Zucker:einsG Blaue Smart Points:zwei Grüne Smart Points:zwei Lila Smart Points:zwei Punkte +:zwei Schlüsselwörter:Rosenkohlbeilage, roher Rosenkohlsalat, zerkleinerter Rosenkohl mit Zitrone, zerkleinerter Rosenkohl, zerkleinerter Rosenkohl mit Zitrone und Öl

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